Collection: Compotiers - Raviers

Compotiers en Terre de Fer, assiettes sur piedouche ou raviers anciens : donnez de la hauteur et du charme à votre table avec notre vaisselle de service.

Compotiers et raviers : l'art de la mise en scène

Pour casser la monotonie d'une table, rien ne vaut une pièce qui prend de la hauteur. Chez Atelier Patine, on a un faible pour le compotier ancien, cet objet élégant qui servait autrefois à présenter les fruits ou les confiseries. Qu'il soit en faïence ou en verre, il devient immédiatement le point focal de votre décoration. On chine pour vous des pièces qui ont du caractère, prêtes à trôner fièrement au centre de votre tablée.

Compotiers sur pied et assiettes piedouche

L'assiette sur pied (ou assiette piedouche) est la pièce idéale pour donner du relief. On aime la variété des modèles : du compotier en verre transparent qui joue avec la lumière, au compotier Terre de Fer avec ses motifs bleus ou bordeaux typiques des manufactures de Sarreguemines ou Digoin. Ces coupes sur pied ne servent pas qu'aux fruits ; elles sont parfaites pour présenter un gâteau, des mignardises ou même des décorations de saison. Une assiette sur pied ancienne apporte ce côté "maison de famille" indémodable et chic.

Le ravier : un petit plat chargé d'histoire

Le ravier est souvent le grand oublié des services, et pourtant, il est indispensable. Ce petit plat peu profond, tire son nom de l'ancien français ravene (le raifort), lui-même issu du latin raphanus qui signifie le radis noir. À l'origine, on y servait donc des radis et des hors-d'œuvre.
Aujourd'hui, le ravier ancien retrouve une seconde jeunesse sur nos tables modernes. On l'utilise pour présenter des amuse-gueules à l'apéritif, des biscuits ou des condiments. Sa forme ovale ou rectangulaire d'environ 20 cm se glisse partout et complète parfaitement une coupelle ou un ramequin.

Composer une table vivante avec la vaisselle ancienne

Mélanger un compotier sur pied avec des raviers dépareillés, c'est le secret d'une table qui a du chien. On adore l'idée de mixer les époques : un compotier très travaillé avec une vaisselle plus sobre. Chaque pièce de notre sélection est vérifiée avec soin à l'atelier pour s'assurer qu'elle est prête à rejoindre votre quotidien. En choisissant ces objets d'occasion, vous offrez une seconde vie à un savoir-faire artisanal tout en créant un univers unique chez vous.

Pour accompagner vos raviers lors de l'apéritif, découvrez nos pichets et carafes anciennes pour un service tout en élégance et en transparence.