Patine

LA BOUTIQUE

Plat en terre cuite vernissé / Tian

Plat en terre cuite vernissé à l’intérieur.

Ce plat ancien aussi appelé tian, tire son origine du 18eme siècle, où on y cuisinait le plat éponyme : le tian, un gratin de légumes variés.

Aujourd’hui, il sera détourné en saladier, en plat à gratin, pour préparer des pâtes à lever …

Quelques parties manquante de l’émail témoignent de son grand âge, cela ne gênant en rien son utilisation.

Dimensions

Diamètre 23cm / 11cm x hauteur 9,5cm

20,00 

Disponibilité : En stock

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